Корзина
13 отзывов
Агролиния
Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм, фото 1
Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм, фото 2Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм, фото 3Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм, фото 4Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм, фото 5

Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм

670 грн.

  • Нет в наличии
  • Код: 8801110
Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм
Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм
Нет в наличии
670 грн.
+380669710074
  • +38 (098) 470 22 97
    Отдел продаж
+380669710074
  • +38 (098) 470 22 97
    Отдел продаж
  • График работы
  • Адрес и контакты

Коптильня ПроТек малая 300х300х280 мм

Коптильня горячего копчения с гидрозатвором размер 300х300х280 мм.

Внутренние размеры 250х250х250 мм.

Преимуществом данной коптильни является толщина металла - 1,7 мм.

Производитель – Протек

Страна производитель – Украина

Тип: древесная, домашнего пользования.

Тип копчения – Горячее

Разовая загрузка коптильни – До 3 (кг)

Количество уровней коптильни – 2

Форма – Квадратная

Конструкция – Цельная

Источник тепла – Открытый огонь, Горелки

Источник дыма – Щепа

Материал коптильни ― сталь.

Комплектация:

·         корпус;

·         крышка;

·         2 решетки (можно использовать одну);

·         поддон для стекания жира.

Габаритные размеры

Длина коптильни–300.0(мм)

Ширина коптильни–300.0(мм)

Высота коптильни–280.0(мм)

Вес–8.0(кг)

Коптильня очень проста в использовании:

·         засыпать стружку,

·         положить решетку на стружку,

·         положить продукт приготовления на решетку,

·         накрыть крышкой и залить водой гидрозатвор,

·         поставить на костер.

Ставится коптильня на газовую плиту или костер, на днище рассыпаются равномерным слоем щепа для копчения (преимущественно от древесных фруктовых пород, но можно использовать и дубовую, осиновую и другие породы — только не хвойные).

Отличительной особенностью данной модели мини коптильни, является отсутствие дыма, а это значит что использование в квартирных условиях довольно комфортно. Крышка такой мини коптильни погружается в желобок с жидкостью и являет собою водяной затвор. Вследствие чего нагретый воздух выходит наружу, но вовнутрь ему хода не было.

Щепа для копчения расходуется из расчёта сто граммов на один сеанс работы коптильни с полной загрузкой продуктами.

Копчение рыбы происходит за сорок минут; копчение мяса — за 2 часа; копчение сала и птицы — за три часа.

 

Характеристики
Основные
Производитель  Протек
Страна производительУкраина
Габаритные размеры
Вес8.0 (кг)
Дополнительные характеристики
Комплектациякорпус; · крышка; · 2 решетки (можно использовать одну); · поддон для стекания жира
Тип топливаНа твердом топливе
ОсобенностиДвухуровневая, толщина металла 1,7 мм
ВидКоптильня
Страна регистрации брендаУкраина
Гарантия14 дней
Размеры30 х 30 х 28 см
Информация для заказа
  • Цена: 670 грн.